Cà chua có bao nhiêu calo? Ăn cà chua có béo không?

Cà chua là một loại quả bình dân thường gặp trong mỗi bữa ăn của các gia đình, và được biết đến với rất nhiều ích lợi mang lại. Nhưng liệu cà chua có bao nhiêu calo? Ăn cà chua có béo không thì không phải ai cũng biết. Để có có lời giải đáp chính xác nhất thì hãy đọc bài viết dưới đây!

Cà chua có bao nhiêu calo

Cà chua có bao nhiêu calo? Cà chua có tên khoa học là Solanum lycopersicum, thuộc họ Solanaceae và có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Cà chua rất giàu vitamin C, Axit folic kali và vitamin K… Không chỉ vậy, cà chua còn là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa lycopene, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.

Vậy cà chua có bao nhiêu calo? Về vấn đề này, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng ‘hàm lượng nước trong cà chua cao tới 95%, còn lại chủ yếu là carbohydrate và chất xơ. Do đó, một quả cà chua cỡ trung bình (khoảng 123g) có thể chữa được 22cal. Do đó, có thể thấy cà chua chứa lượng calo rất thấp. Vì vậy, ngoài yếu tố làm đẹp, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể thì cà chua còn có tác dụng giảm cân rất hiệu quả.

Ngoài ra, chất xơ trong cà chua còn giúp cơ thể hấp thụ mỡ thừa đồng thời đào thải các chất độc hại trong đường ruột. Đồng thời, axit citric có trong cà chua thúc đẩy quá trình chuyển hóa đường và chất béo. Do đó, ăn cà chua rất tốt cho việc giảm cân.

Giá trị dinh dưỡng trong cà chua

• Carb

Carbohydrate (chất bột đường) chiếm 4% trong cà chua tươi, tương đương với 5 gam carbohydrate trong cà chua loại trung bình (123 gam).

Các monosaccharide như glucose và fructose chiếm 70% lượng carbohydrate.

• Chất xơ

Cà chua là một nguồn cung cấp chất xơ tốt, trong một trái cà chua cỡ trung bình cung cấp khoảng 1.5 gram chất xơ.

Hầu hết chất xơ (87%) trong cà chua là chất xơ không hòa tan dưới dạng hemicellulose, cellulose và lignin

• Các hợp chất thực vật

Hàm lượng vitamin và các hợp chất thực vật trong cà chua có thể thay đổi tùy thuộc vào giống và thời gian lấy mẫu. Sau đây là danh sách các hợp chất thực vật chính được tìm thấy trong cà chua:

+Lycopene: một chất tạo màu đỏ và chất chống oxy hóa, đã được nghiên cứu chuyên sâu về lợi ích sức khỏe của nó
+Beta-carotene: một chất chống oxy hóa màu vàng được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể.
+Naringin: Được tìm thấy trong vỏ cà chua, flavonoid này có thể giảm viêm và chống lại nhiều bệnh ở chuột
+Axit chlorogenic: một chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp giảm huyết áp ở bệnh nhân tăng huyết áp.

Chất diệp lục và carotenoid đóng vai trò tạo màu sắc cho cà chua.

Cà chua có những vitamin gi?

• Vitamin A

Do tác động tiêu cực của các gốc tự do, nhiều vấn đề về thị lực xảy ra. Lúc này, vitamin A là chìa khóa để ngăn chặn những tác động tiêu cực này. Đây là chất có thể cải thiện thị lực, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, quáng gà.

Bạn có thể nhận được thực phẩm này bằng cách ăn cà chua và các thực phẩm làm từ cà chua, vì cà chua rất giàu vitamin A. Mỗi khẩu phần cà chua (tương đương 150 gam) có thể đáp ứng 25% nhu cầu vitamin A của bạn. người lớn.

• Vitamin C

Với câu hỏi cà chua chứa vitamin gì thì đây là thành phần không thể không nhắc đến. Theo nghiên cứu, khoảng 150g cà chua (tương đương một khẩu phần ăn) có thể đáp ứng 32% nhu cầu vitamin C hàng ngày của người trưởng thành.

Chất chống oxy hóa tự nhiên này có khả năng ngăn chặn các gốc tự do gây lão hóa và tế bào. Ngoài ra, đối với các sản phẩm làm đẹp, cà chua là sản phẩm “vàng” trong công cuộc làm đẹp và sáng da. Chúng ta được sử dụng nhiều hơn trong phương pháp cân bằng nhất và làm đẹp da cực kỳ hiệu quả.

• Vitamin B6

Đáp ứng tới 6% nhu cầu hàng ngày về vitamin B6, cà chua trở thành thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng đặc biệt khuyến nghị cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ – những đối tượng dễ bị ảnh hưởng sức khỏe nếu thiếu hụt thành phần này. Trên thực tế, vitamin B6 được sử dụng để điều trị các bệnh liên quan đến máu và co giật ở trẻ sơ sinh.

• Vitamin K

Đây là một thành phần được tìm thấy rất nhiều trong cà chua và rất cần thiết cho quá trình đông máu và kiểm soát chảy máu. Ngoài ra, vitamin K rất cần thiết để đảm bảo sức khỏe cho hệ xương của cơ thể. Dùng 150g cà chua có thể đáp ứng được 15% nhu cầu của cơ thể theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng.

• Vitamin B9

Tìm hiểu cà chua chứa chất gì, không thể không nhắc đến folate hay còn gọi là vitamin B9. Đây là thành phần có khả năng hỗ trợ phát triển mô và đảm bảo các chức năng bình thường của tế bào.

Chúng đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ khi mang thai. Vì vậy các bà bầu thường được khuyến khích tăng cường cà chua trong bữa ăn hàng ngày. Một khẩu phần cà chua đáp ứng 6% nhu cầu vitamin B9 hàng ngày ở người lớn.

Ăn cà chua có béo không?

Như ở trên ta đã có câu trả lời cho câu hỏi cà chua có bao nhiêu calo rồi đúng không nào? Vậy ăn cà chua có béo không? Cà chua là một loại trái cây chứa nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe. Và đặc biệt, nó chứa một hàm lượng calo rất thấp. Vì vậy, ngoài yếu tố làm đẹp, cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, cà chua còn được bổ sung nhiều chất cần thiết trong quá trình giảm cân mà không lo ảnh hưởng đến việc tăng cân.

Cà chua là một trong số ít các loại trái cây rất giàu chất xơ. Và điều này giúp cơ thể hấp thụ một lượng mỡ thừa, đồng thời đào thải các chất độc hại ra khỏi đường ruột. Bên cạnh đó, cà chua còn chứa một số axit citric có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa đường và chất béo nên ăn cà chua sống có thể giảm cân hiệu quả.

Qua bài viết trên của Giảm mỡ an toàn chắc hẳn các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi cà chua có bao nhiêu calo rồi đúng không nào? Cần có thực đơn giảm cân hợp lý cùng tập luyện hàng ngày để việc giảm cân trở nên hiệu quả hơn. Chúc các bạn giảm cân  thành công!

60 PHÚT "SÚT" HẾT MỠ THỪA: GIẢM BÉO CHỈ TỪ 499K

Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!