Giải đáp thắc mắc bột sắn dây có giảm cân không?

Cập nhật ngày: 26/02/2021

Giảm cân bằng những thực phẩm sạch, tự nhiên, an toàn đang là xu thế cho các chị em có nhu cầu tìm lại vóc dáng thon gọn. Bột sắn dây cũng được truyền tai như là một phương pháp giảm béo vô cùng hiệu quả. Vậy thực tế bột sắn dây có giảm cân không? Dùng như nào để có tác dụng tốt nhất? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp toàn bộ thắc mắc này.

Ăn sắn dây có mập không?

Để trả lời câu hỏi “bột sắn dây có giảm cân không“, hãy bắt đầu bằng việc tìm hiểu các thành phần có trong loại thực phẩm này nhé!

Thành phần bột sắn dây

Là loài cây dây leo thuộc họ Đậu, sắn dây được trồng nhiều nơi ở nước ta. Đây không chỉ là thực phẩm phổ biến trong chế biến mà còn là một bài thuốc dân gian hữu hiệu. Hầu hết các bộ phận của cây sắn dây đều được sử dụng làm thuốc chữa bệnh.

Theo các nhà khoa học, bột sắn dây vẫn rất giàu protein, lecithin và khoáng chất. Thành phần chủ yếu của bột sắn dây bao gồm: Daidzein C21H20O9, Daidzein C15H10O4, Tinh bột, Puerarin, etc. Hầu hết đây đều là những hợp chất mang lại nhiều tác dụng tích cực cho cơ thể. Ngoài ra, cũng giống như các loại rau củ quả khác, bột sắn dây cũng ít calo.

Nhận định của chuyên gia về việc giảm cân của bột sắn dây

Các khoáng chất có trong bột sắn dây có tác dụng tăng cường quá trình trao đổi chất. Chúng cũng giúp đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ. Bên cạnh đó, các axit tự nhiên trong bột sắn dây có tác dụng phá hủy liên kết mỡ thừa dưới da. Điều này giúp cơ thể trở nên thon gọn hơn. Đặc biệt, bột sắn dây giúp giảm mỡ nhưng lại không làm giảm size vòng 1. Ngược lại nó còn làm tăng vòng 1 nhờ hàm lượng Isoflavone vượt trội.

Ngoài ra, protein và lecithin trong bột sắn dây có tác dụng kích thích sản sinh nội tiết tố nữ. Điều này chắc chắn hỗ trợ rất nhiều cho sức khỏe của các chị em phụ nữ đó!

Thế nhưng vẫn còn có những ý kiến về việc bột sắn dây có thể làm tăng cân. Thực tế, loại thực phẩm này giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt. Từ đó giúp ăn uống ngon miệng hơn. Thậm chí cơ địa mát hơn nên hấp thu dưỡng chất cũng tốt hơn. Nói cách khác, việc bột sắn dây có giảm cân không còn phụ thuốc rất nhiều vào cách sử dụng nữa.

Ý kiến của các chị em trên webtretho

Vì đây là một chủ đề liên quan đến thực đơn giảm cân nên đông đảo các chị em phụ nữ rất quan tâm. Trên diễn đàn webtretho – một trong những diễn đàn rất lớn dành cho các chị em, các ý kiến được chia sẻ rất sôi nổi.

Cách giảm cân bằng bột sắn dây

Như đã chia sẻ ở trên, bột sắn dây có thể khiến bạn tăng cân nếu sử dụng sai cách. Vậy để đạt mục tiêu cân nặng mong ước, chúng ta cần dùng loại thực phẩm này như thế nào? Dưới đây là một số cách phổ biến mà bạn có thể tham khảo và áp dụng nhé!

Nấu bột sắn dây

Nhiều ý kiến cho rằng khi nấu, nhiệt sẽ làm mất đi những dưỡng chất có trong bột sắn dây. Tuy nhiên các chuyên gia đã chỉ ra điều ngược lại. Quá trình này không làm giảm dưỡng chất mà còn an toàn cho sức khỏe. Cách làm cũng rất đơn giản. Cho 2 thìa cafe bột sắn dây (không nên cho quá nhiều) và 50ml nước lạnh vào nồi rồi khuấy đều. Bật bếp và duy trì khuấy hỗn hợp đến khi sền sệt thì đổ ra bát, đợi nguội và dùng trực tiếp. Hoặc đơn giản hơn, bạn cho hỗn hợp bột sắn dây và nước lạnh vào cốc chịu nhiệt. Khuấy đều cho tan rồi tiếp tục đổ 200ml nước đun sôi vào khuấy nhanh tay cho chín đều.

Pha bột sắn dây

Một cách pha phổ biến khác của bột sắn dây là pha với nước lạnh. Tuy nhiên, bạn có thể biến tấu nó với một chút nước chanh để vị thơm ngon hơn. Nên nhớ là khuấy thật đều để tan hết bột nhé! Ngoài ra, bạn cũng không nên cho thêm đường để tránh làm tăng lượng đường hấp thụ.

Một số lưu ý khi sử dụng phương pháp giảm béo này

• – Không uống bột sắn dây với mật ong. Sự kết hợp này sẽ tạo ra thức uống cực độc, rất nguy hiểm đến sức khỏe.
• – Không nên lạm dụng thức uống giảm cân này. Chỉ nên không quá 1 ly/ngày thôi nhé!
• – Không thêm hoa bưởi vào bột sắn để tăng hương vị vì chúng sẽ làm giảm dược liệu trong bột sắn.
• – Đừng quên kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện khoa học nhé!

Dựa trên những thông tin trên, chắc chắn bạn đã tìm cho mình câu trả lời cho câu hỏi “bột sắn dây có giảm cân không” rồi đúng không? Mong rằng bài viết đã giúp bạn có thêm một lựa chọn lành mạnh cho chế độ giảm béo của mình. Đừng quên sử dụng bột sắn dây hợp lý để đạt hiệu quả như mong đợi nhé!

Bình luận