Ăn bánh flan có mập không? Bánh flan có bao nhiêu calo?

Ăn bánh flan có mập không? Là thắc mắc của các chị em về những món ăn vặt bổ dưỡng, bởi nguyên liệu chính là trứng và sữa. Trứng gà và sữa được biết đến là 2 nguyên liệu giàu chất béo. Cùng giải đáp thắc mắc này của chị em nhé!

Ăn bánh flan có mập không

Bánh flan nhiều nơi còn gọi là bánh caramen là loại bánh được hấp chín từ các nguyên liệu chính là trứng, sữa, caramen. Đây là món tráng miệng có nguồn gốc từ Châu Âu, du nhập vào Việt Nam cách đây khoảng 20 năm. Ở Việt Nam, bánh flan được bán ở nhiều nơi như một món ăn vặt của nhiều người.

Như chúng ta đã biết, bánh flan thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Nguyên liệu để làm bánh flan được làm từ sữa tươi, sữa đặc, đường, trứng, phô mai…. Tất cả đều là những thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải lúc nào ăn bánh flan cũng sẽ mập lên bởi vị đắng của cà phê sẽ trung hòa chất béo trong sữa đặc và các thành phần khác có trong sữa tươi nguyên như sữa tươi không đường, trứng. Nó không khẳn sẽ khiến bạn mập lên. Vậy ăn bánh flan có mập không? Để có đáp án chính xác nhất cho câu hỏi này chúng ta cùng Giảm mỡ an toàn đi tìm hiểu 1 chiếc bánh flan bao nhiêu calo?

1 chiếc bánh flan bao nhiêu calo?

Theo nhiều nghiên cứu, trung bình một khẩu phần bánh flan chứa khoảng 60-70 calo, tương đương với việc ăn khoảng 100gr xoài chín. Có thể nói đây là một món ăn bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe người dùng, là món ăn bồi bổ cho người thiếu chất, vừa ốm dậy. Nếu chỉ ăn 1 – 2 hộp mỗi ngày thì k có xu hướng khiến chúng ta béo lên nếu trước đó chúng ta không ăn quá nhiều thực phẩm khác vượt 2000 calo trong một ngày.

Ăn nhiều bánh flan có mập không?

Chắc chắn là có nhé ! Không chỉ là đối với bánh flan mà đối với bất kì thực phẩm nào cũng thế. Nếu ăn vượt quá 2000 calo 1 ngày thì đều khiến chúng ta béo lên. Dù bánh flan rất thơm ngon, béo ngậy nhưng chúng ta cần chú lượng calo nạp vào cơ thể để tránh tăng cân mất kiểm soát.

Ăn bánh flan có giảm cân không?

Bánh flan tạo cho người ăn cảm giác no khiến bạn không còn muốn ăn thêm nữa. Còn những ai muốn giảm cân thì chỉ cần giảm lượng đường và sữa trong bánh. Ngoài ra, chúng ta có thể cho thêm các vị cà phê vào để hấp dẫn hơn.

Cách làm bánh flan ít béo

Nguyên liệu:

+Trứng: 4 quả
+Sữa đặc: 1 hộp
+Đường ăn kiêng: 100 gram
+Vani: 1 ống
+Sữa tươi: 500 gram
+Chanh: 1/2 quả

Cách làm:

Bước 1: Làm bánh flan

Cho đường vào nồi cùng với đường và một ít nước, bắc lên bếp, điều chỉnh cho đường chuyển sang màu nâu cánh gián thì giảm lửa, thêm một chút nước cốt chanh vắt khô, lấy nước và một ít nước lạnh, tiếp tục đun cho đến khi sánh lại. Sau khi sôi lại thì tắt bếp. Đổ nước đường vào hộp đựng bánh. Chú ý không khuấy, đảo trong khi hãm.

Bước 2: Làm bột bánh

Tách trứng ra bát, khuấy đều theo một chiều, sau đó cho sữa đặc và sữa tươi vào nồi đun cho sữa tan, sau đó khuấy trứng theo một chiều cho trứng quyện vào nhau. Lọc hỗn hợp qua rây để hỗn hợp mịn hơn.

Đổ bột vào khuôn caramen, sau đó cho khuôn bánh vào khay sâu hơn, cho nước sôi vào khay khoảng 1/2 khuôn rồi cho khay vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 180 ° C trong khoảng 35 phút.

Bước 3: Hoàn thành

Lúc này, bánh chín, lấy bánh ra để nguội rồi dùng dao sắc gấp đôi bánh lại rồi hạ khuôn đặt bánh ra đĩa. Nếu bạn muốn có một chút vị cà phê, bạn có thể cho cà phê vào bánh và cho thêm một chút đá.

• Để món bánh flan hấp dẫn hơn, bạn có thể kết hợp:

+Nước cốt dừa, sữa tươi, siro…
+Sốt kem và sô cô la
+Thạch, thạch, siro, mít (hoặc trái cây tươi) …

Cần giảm lượng đường tối đa để giảm cân hiệu quả hơn.

Những câu hỏi xoay quanh bánh flan

• Bánh flan để được bao lâu?

Bánh flan được nhiều người đặt câu hỏi để được bao lâu. Qua tham khảo hộp bánh hạt bán sẵn, chúng tôi nhận thấy hạn sử dụng của bánh hạt khoảng 1 tháng. Để đảm bảo sức khỏe, bạn có thể tự làm bánh flan tại nhà, bảo quản trong tủ lạnh, dùng hợp lý trong khoảng 10 ngày.

• Bà bầu có ăn bánh flan được không?

Bánh flan là một món ăn nhẹ, có chứa trứng, sữa và nhiều chất dinh dưỡng. Đây là món ăn rất tốt cho bà bầu.

• Ăn nhiều bánh flan có tốt không?

Bánh flan bao gồm các nguyên liệu sau: trứng, sữa tươi, đường, sữa đặc… trộn đều với nhau. Trong số đó, trứng là thành phần chính. Những thực phẩm này rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn không nên ăn quá nhiều một lúc.

Nếu bạn không nên ăn quá nhiều trứng (mỗi tuần ăn quá 10 quả trứng là không tốt) thì ăn bánh flan cũng vậy. Mỗi tuần chỉ nên ăn khoảng 3-4 hộp bánh flan.

Qua bài viết trên của Giảm mỡ toàn thân, chắc hẳn các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi ăn bánh flan có mập không rồi đúng không nào? Để giảm cân hiệu quả cần hạn chế ăn bánh flan buổi tối, thay vào đó là ăn trước bữa chính. Lúc này trứng và sữa trong bánh flan sẽ khiến các bạn cảm thấy no và không thèm ăn. Chúc các bạn giảm cân thành công!

Bình luận